Libros de Industrias

548 títulos en catálogo

  1. Elaboracion Artesanal De Yogures Y Otras Leches Fermentadas

    Elaboracion Artesanal De Yogures Y Otras Leches Fermentadas

    17,10 €

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  2. Guía De Identificación De Filetes Y Rodajas De Pescado De Consumo Usual En España

    Guía De Identificación De Filetes Y Rodajas De Pescado De Consumo Usual En España

    17,10 €

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  3. Laboratorio Integrado

    Laboratorio Integrado

    17,10 €

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  4. La Seguridad Alimentaria Del Productor Al Consumidor

    La Seguridad Alimentaria Del Productor Al Consumidor

    17,10 €

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  5. Manual De Análisis Sensorial De Alimentos

    Manual De Análisis Sensorial De Alimentos

    17,10 €

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  6. Manual De Datos Para Ingeniería De Los Alimentos

    Manual De Datos Para Ingeniería De Los Alimentos

    17,10 €

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  7. Métodos De Análisis De La Carne Y Los Productos Cárnicos

    Métodos De Análisis De La Carne Y Los Productos Cárnicos

    17,10 €

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  8. Solados Y Alicatados

    Solados Y Alicatados

    17,12 €

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  9. From Alchemy To Ipo : The Business Of Biotechnology

    From Alchemy To Ipo : The Business Of Biotechnology

    17,80 €

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  10. Transgenicos Sin Miedo: Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre Ellos De La

    Transgenicos Sin Miedo: Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre Ellos De La

    17,95 €

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  11. Cria Del Cangrejo De Rio

    Cria Del Cangrejo De Rio

    18,05 €

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  12. El Jardín Biotecnológico

    El Jardín Biotecnológico

    18,05 €

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  13. Falsificaciones Y Alteraciones De Los Productos Industriales Y Al Imen

    Falsificaciones Y Alteraciones De Los Productos Industriales Y Al Imen

    18,05 €

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  14. Fundamentos De La Inspección De Carnes

    Fundamentos De La Inspección De Carnes

    18,05 €

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  15. La Ciencia En Los Fogones De La Cocina Molecular Italiana: Histor Ia I

    La Ciencia En Los Fogones De La Cocina Molecular Italiana: Histor Ia I

    18,05 €

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  16. Medicion De Longitudes: Libro De Consulta Acerca De Los Procedimi Ento

    Medicion De Longitudes: Libro De Consulta Acerca De Los Procedimi Ento

    18,05 €

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  17. Formulario De Licoreria. Metodos Industriales Para La Fabricacion

    Formulario De Licoreria. Metodos Industriales Para La Fabricacion

    18,37 €

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  18. Operaciones Unitarias En La Industria Alimentaria

    Operaciones Unitarias En La Industria Alimentaria

    18,52 €

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  19. Pensar Abans Dobrir La Boca: Les Consequencies De Les Nostres Tries Al

    Pensar Abans Dobrir La Boca: Les Consequencies De Les Nostres Tries Al

    18,52 €

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  20. Ebanisteria

    Ebanisteria

    18,90 €

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  21. Manual Práctico De Soldadura Básico

    Manual Práctico De Soldadura Básico

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  22. Y Ahora ¿qué Comemos?

    Y Ahora ¿qué Comemos?

    18,90 €

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  23. Análisis Sensorial En El Desarrollo Y Control De La Calidad De Alimentos

    Análisis Sensorial En El Desarrollo Y Control De La Calidad De Alimentos

    19,00 €

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  24. Atuneros Congeladores Vascos: Un Sector De Relevancia

    Atuneros Congeladores Vascos: Un Sector De Relevancia

    19,00 €

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  25. Conservación Casera De Frutas Y Hortalizas

    Conservación Casera De Frutas Y Hortalizas

    19,00 €

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  26. Crítica De La Silvicultura

    Crítica De La Silvicultura

    19,00 €

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  27. Elaboracion De Quesos De Oveja Y De Cabra

    Elaboracion De Quesos De Oveja Y De Cabra

    19,00 €

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  28. El Tomate Con Sabor A Piña. Un Claro Análisis Sobre Los Efectos N Egat

    El Tomate Con Sabor A Piña. Un Claro Análisis Sobre Los Efectos N Egat

    19,00 €

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  29. Estrategias Nutricionales Alternativas Al Uso De Antibioticos En La Pr

    Estrategias Nutricionales Alternativas Al Uso De Antibioticos En La Pr

    19,00 €

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  30. Ingeniería De Los Procesos Aplicada A La Industria Láctea

    Ingeniería De Los Procesos Aplicada A La Industria Láctea

    19,00 €

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  31. Intoxicaciones Alimentarias De Etiología Microbiana

    Intoxicaciones Alimentarias De Etiología Microbiana

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  32. Introducción A La Tecnología Quesera

    Introducción A La Tecnología Quesera

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  33. La Cuarta Gama. La Cosecha De Nuestros Campos

    La Cuarta Gama. La Cosecha De Nuestros Campos

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  34. La Fabrica Armada

    La Fabrica Armada

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  35. La Industria De La Pizarra

    La Industria De La Pizarra

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  36. Los Origenes Del Hormigon Armado En España

    Los Origenes Del Hormigon Armado En España

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  37. Micotoxinas En Alimentos

    Micotoxinas En Alimentos

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  38. Productos Lácteos Industriales

    Productos Lácteos Industriales

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  39. Tecnicas Para Revestir Fachadas

    Tecnicas Para Revestir Fachadas

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  40. Valorización De Los Residuos De Construcción Y Demolición Como Puzolanas Alternativas En La Fabricación De Cementos Eco-eficientes

    Valorización De Los Residuos De Construcción Y Demolición Como Puzolanas Alternativas En La Fabricación De Cementos Eco-eficientes

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