Libros de Industrias

Editorial
Asignatura
  1. Fabricacion de Embutidos: Principios y Practica

    Fabricacion de Embutidos: Principios y Practica

    12,35 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  2. Ciencia Bromatologica Principios Generales de los Alimentos

    Ciencia Bromatologica Principios Generales de los Alimentos

    57,00 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  3. Fibras papeleras

    Fibras papeleras

    32,39 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  4. Analisis de Peligros y Puntos Criticos de Control en las Indus

    Analisis de Peligros y Puntos Criticos de Control en las Indus

    26,60 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  5. Tecnologias Alimentarias : Procesos de Conservacion

    Tecnologias Alimentarias : Procesos de Conservacion

    39,90 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  6. Tecnologias Alimentarias : Procesos de Transformacion

    Tecnologias Alimentarias : Procesos de Transformacion

    28,02 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  7. Alimentos: Fermentacion y Microorganismos

    Alimentos: Fermentacion y Microorganismos

    26,60 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  8. Elementos de bromatología descriptiva

    Elementos de bromatología descriptiva

    48,45 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  9. Tecnologia de los Metales para Profesiones Tecnico-Mecanicas

    Tecnologia de los Metales para Profesiones Tecnico-Mecanicas

    54,34 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  10. Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos

    Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos

    61,75 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  11. Historia del Vidrio

    Historia del Vidrio

    47,50 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  12. La cocina y la ciencia

    La cocina y la ciencia

    21,85 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  13. Los Aceites Y Grasas. Refinación Y Otros Procesos De Transformación

    Los Aceites Y Grasas. Refinación Y Otros Procesos De Transformación

    45,60 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  14. Procesos de Materiales Compuestos: Su Tecnologia y Desarrollos Re Cien

    Procesos de Materiales Compuestos: Su Tecnologia y Desarrollos Re Cien

    58,42 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  15. Los Alimentos Funcionales: Una Oportunidad para una Mejor Salud

    Los Alimentos Funcionales: Una Oportunidad para una Mejor Salud

    45,60 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  16. Cómo renovar y modernizar cocinas

    Cómo renovar y modernizar cocinas

    6,60 €

    Comparar 4 tiendas 4 tiendas
  17. Tecnología de los aceites vegetales

    Tecnología de los aceites vegetales

    32,30 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  18. Limpieza y Desinfeccion en la Industria Alimentaria

    Limpieza y Desinfeccion en la Industria Alimentaria

    31,35 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  19. Toda una vida en la pesca

    Toda una vida en la pesca

    11,40 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  20. Materiales Compuestos 03

    Materiales Compuestos 03

    55,33 €

    Comparar 2 tiendas 2 tiendas
  21. Alitre

    Alitre

    9,49 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  22. Grúas torre para obras de construcción

    Grúas torre para obras de construcción

    24,70 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  23. Caducidad de los Alimentos

    Caducidad de los Alimentos

    21,85 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  24. Técnicas analíticas de separación

    Técnicas analíticas de separación

    52,86 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  25. Ingeniería de Procesos

    Ingeniería de Procesos

    26,60 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  26. Laboratorio integrado

    Laboratorio integrado

    17,10 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  27. Ingenieria Quimica Operaciones Basicas Obra Completa

    Ingenieria Quimica Operaciones Basicas Obra Completa

    78,84 €

    Ver la ficha Ver ficha
  28. Manual del Cantero y Marmolista

    Manual del Cantero y Marmolista

    8,55 €

    Comparar 4 tiendas 4 tiendas
  29. Tecnologia de los Productos de Charcuteria y Salazones

    Tecnologia de los Productos de Charcuteria y Salazones

    48,45 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  30. Cultivos Transgénicos: Entre el Miedo y la Esperanza

    Cultivos Transgénicos: Entre el Miedo y la Esperanza

    11,40 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  31. Microorganismos de los Alimentos 2: Metodos de Muestreo para Anal Isis

    Microorganismos de los Alimentos 2: Metodos de Muestreo para Anal Isis

    23,75 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  32. Microbiologia de los Alimentos

    Microbiologia de los Alimentos

    71,25 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  33. Fabricación de quesos

    Fabricación de quesos

    34,20 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  34. Nutricion y Bromatologia

    Nutricion y Bromatologia

    42,75 €

    Ver la ficha Ver ficha
  35. Manual del Aluminio

    Manual del Aluminio

    119,35 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  36. Leche y Productos Lacteos: Tecnologia Quimica y Microbiologia

    Leche y Productos Lacteos: Tecnologia Quimica y Microbiologia

    38,95 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  37. Ciencia de la Carne

    Ciencia de la Carne

    35,15 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  38. Cimentaciones y Tuneles Tomo 3 Reimpresion

    Cimentaciones y Tuneles Tomo 3 Reimpresion

    35,27 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  39. Fitocosmeticos

    Fitocosmeticos

    45,60 €

    Comparar 3 tiendas 3 tiendas
  40. Diseño de industrias agroalimentarias

    Diseño de industrias agroalimentarias

    36,10 €

    Comparar 4 tiendas 4 tiendas