Portada de Leche y Productos Lacteos: Tecnologia Quimica y Microbiologia

Leche y Productos Lacteos: Tecnologia Quimica y Microbiologia

ISBN 9788420007946

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Por A. H. VARNAM

Servicio Universidad

  • 1995
  • 488 págs.
  • Español
  • Tapa blanda
  • Industrias
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Sobre este libro

Productos Lacteos Liquidos Concentrados Y En Polvo. Productos Basados En Proteinas Lacteas.nata Y D
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