Comparativa de precios
Eligiendo bien ahorras hasta 2,95 € entre la librería más cara y la más barata.
-
Amazon
Más barato
28,40 € Envío gratisTotal 28,40 € El más barato 2 díasPrecio consultado el
-
Imosver
28,41 € Envío gratisTotal 28,41 € +0,01 € 5 días -
El Corte Inglés
28,40 € 29,90 € Envío 2,95 €Total 31,35 € +2,95 € 4 días
Los precios y la disponibilidad pueden variar. Cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.
Sobre este libro
á á á á á á á áCHARCUTERIA CASERA AL ALCANCE DE TODOS Un excepcional repertorio de recetas de charcutería francesa accesible para todo el mundo y creadas especialmente por Gilles y Nicolas Verot, una estirpe de extraordinarios charcuteros de la célebre y casi centenaria Maison Verot de París. Unas recetas para las que no se requiere ningún material específico ni tampoco ingredientes complejos, solo paciencia y habilidad para lucirte con un clásico paté de campaña, un crujiente pâté en cro-te, una melosa terrina, una inolvidable torta o una rillette de verduras irresistible, que harán las delicias de cualquier gourmet. Y a través de las ilustraciones y de los detallados paso a paso, Gilles y Nicolas Verot transmiten todo el conocimiento necesario para dominar fácilmente las técnicas fundamentales de la charcutería. Además, todas las preparaciones han sido diseñadas y elaboradas para la cocina doméstica y ensayadas detallada y minuciosamente, con ingredientes fáciles de encontrar, material muy básico y pocos términos técnicos, para que te proporcionen desafío y placer por igual. á á á á á á á á á á á á á á á á á á á á á á á áBON APPÉTIT!
Libros relacionados
-
Beber, comer, amar Jerez
37,52 €
2 preciosAmazon · envío gratis
-
Cocina madre: Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa
22,70 €
2 preciosAmazon · envío gratis
-
Cocinar en cocotte: Las técnicas y las recetas para preparar en casa la mejor cocina con cazuela
23,70 €
1 precioEl Corte Inglés · envío 2,95 €
-
Comer, viajar, descubrir: Una irreverente guía gastronómica
20,42 €
3 preciosEl Corte Inglés · envío 2,95 €