Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

ISBN 9788497323635

Por PASCUAL LAZA MUÑOZ

Ediciones Paraninfo, S.A

2005
128 págs.
es
paperback
Ciclos formativos de grado medio

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Sobre este libro

Dirigido A Los Alumnos Que Cursen El Ciclo Formativo De Grado Medio Cocina Y El Ciclo Formativo De G

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