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Fundamentos Físicos Para La Ciencia De Alimentos

ISBN 9788420011844

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Por Hernández Salueña, Begoña

ACRIBIA

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Ficha técnica

Editorial
ACRIBIA
Año de edición
2018
Páginas
226
Idioma
Español
Encuadernación
Tapa blanda
Categoría
Libros de Texto y Formación
ISBN-13
9788420011844
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