Portada de Conservación y biodeterioro de los alimentos

Conservación y biodeterioro de los alimentos

ISBN 9788420011943

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Por Tucker, Gary S.

ACRIBIA

  • 2019
  • 300 págs.
  • Español
  • Tapa blanda
  • Ciencias
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Ficha técnica

Editorial
ACRIBIA
Año de edición
2019
Páginas
300
Idioma
Español
Encuadernación
Tapa blanda
Categoría
Ciencias
ISBN-13
9788420011943
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