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Sobre este libro
«Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera: [ciclos formativos : Formación Profesional Grado Medio] (Ciclos formativos. FP grado medio. Hostelería y turismo)» es un libro de texto para Formación Profesional, de la editorial Síntesis. Edición de 1995, 224 páginas. Consulta la ficha y compara su precio (ISBN 9788477383246) en las principales librerías online de España.
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