Portada de Uf0292 Elaboración de Productos de Bollería

Uf0292 Elaboración de Productos de Bollería

ISBN 9788411842846

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Por RAFAEL GONZALO GALLEGOS RODRIGUEZ

Innovacion Y Cualificacion S.l.

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Sobre este libro

Objetivos - Formular Y Efectuar La Dosificacin Y Amasado De Los Ingredientes Necesarios Para Elabo
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