Todos los tés del mundo: elixir de juventud, bienestar y sabor

El té (elixir de juventud, bienestar y sabor) es una planta cada vez más apreciada en el mundo por sus beneficios para salud y espíritu. La extrema longevidad en algunas regiones de China se asocia a la ingestión regular de té verde por parte de su población. Más saludable que el café y agradable efecto estimulante o relajante –según cocción–, sus vitaminas y flavonoides favorecen la salud y combaten los radicales libres como elixir de juventud. El té, promueve la creatividad, armonía y equilibrio interior. Profusamente ilustrado, el manual más completo acerca de este tesoro oriental del que disfrutan millones de personas en Occidente. Además de consejos sobre su preparación, incluye: historia del té y principales variedades, completa guía para gourmets del té, propiedades curativas y rejuvenecedoras, la ceremonia japonesa del té paso a paso y el oráculo del té: cómo leer los posos.