Portada de Tecnología de los embutidos escaldados

Tecnología de los embutidos escaldados

ISBN 9788420007236

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Por FRITZ WIRTH

Servicio Universidad

  • 1991
  • 246 págs.
  • Español
  • Tapa blanda
  • Industrias
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Ficha técnica

Editorial
Servicio Universidad
Año de edición
1991
Páginas
246
Idioma
Español
Encuadernación
Tapa blanda
Categoría
Industrias
ISBN-13
9788420007236
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