Portada de Solubilidade de gases em Água e em meios de fermentaÇÃo

Solubilidade de gases em Água e em meios de fermentaÇÃo

ISBN 9789727726783

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Por Celeste de Carvalho Serra, Maria

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Sobre este libro

O estudo de solubilidade de gases em líquidos é um tema de investigação de grande o interesse teórico, com aplicações relevantes em diversas áreas científicas, da Engenharia Química à Biotecnologia, Ambiente, Biofísica e Medicina. O presente trabalho, resultado da tese de doutoramento da autora, é um importante contributo para maior conhecimento deste processo.
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