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Repostería

ISBN 9788499137117

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TODOLIBRO EDICIONES

  • 2011
  • 398 págs.
  • Español
  • Tapa dura
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Sobre este libro

El objetivo de este libro es poder iniciarle en el arte de la pastelería a través de recetas tradicionales o modernas de distintos rincones de Europa. Tartas, bizcochos, pastas, helados..., multitud de ideas con un delicioso toque casero para endulzar las ocasiones especiales. Con consejos y técnicas, y numerosas fotografías de los distintos pasos de cada receta.
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