Preelaboracion y Conservacion de Alimentos

ISBN 9788497321488

Por PASCUAL LAZA MUÑOZ

Ediciones Paraninfo, S.A

2002
120 págs.
en
paperback
Ciclos formativos de grado medio

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Sobre este libro

Esta Obra Nace Con La Pretensin De Aportar Una Serie De Conceptos Tericos Que Faciliten El Desarro

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