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Sobre este libro
Els quatre autors, amb un to molt divulgatiu, analitzen el vi català en el context històric i també actual, amb una mirada especial a Catalunya com a terra d'escumosos i a la diversitat, la qualitat i els reptes del sector vitivinícola contemporani. Imatges de gran format acompanyen aquest relat en una edició que s'ha fet amb molta cura i a iniciativa de l'INCAVI amb la participació i assessorament del VINSEUM.
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