Portada de L'Art de la cuina

L'Art de la cuina

ISBN 9788472254763

Desde 37,05 € · envío gratis Compara las 3 tiendas ↓

Por Apici

Alpha

  • 1990
  • 154 págs.
  • Catalán
  • Tapa blanda
  • Literatura
¿Compras varios libros?
y te decimos dónde sale más barata la compra entera.

Comparativa de precios

Ahorro máximo 2,99 € de diferencia entre la tienda más cara y la más barata

  1. Amazon Mejor opción
    37,05 € Envío gratis
    Total 37,05 € Mejor opción 2 días
  2. Imosver
    37,05 € Envío gratis
    Total 37,05 € 5 días
  3. Abacus
    37,05 € Envío 2,99 €
    Total 40,04 € +2,99 € 4 días

Compras directamente en la tienda oficial, al mismo precio que yendo por tu cuenta. Los precios y la disponibilidad pueden variar; cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.

Sobre este libro

Marcus Gavius Apicius, gastr.nom romà del segle I d.C., suposat autor del llibre De re coquinaria (L'Art de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastron.miques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge d'ànecs alimentats amb figues? L'índex del llibre és el següent: I.- El curós II.- Vianda trinxada III.- l'Hortolà IV.- Plats variats V.- Llegum sec VI.- Volateria VII.- l'Exquisit VIII.- Els quadrúpedes IX.- El mar X.- El pescador
Mejor precio 37,05 € en Amazon
Ver libro →