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Sobre este libro
Verde, rizada, sana y nutritiva: disfrute de los superpoderes de la kale. Repleta de proteínas, vitaminas y otros nutrientes esenciales, la kale se ha convertido en uno de los superalimentos preferidos, y en la estrella indiscutible de los vegetales. Descubra sus cualidades y su versatilidad con más de 100 saludables recetas y variaciones reunidas por un magnífico equipo de bloggers. Aprenda nuevas e intuitivas maneras de añadirla a sus recetas favoritas -desayunos, snacks, smoothies, cócteles, sopas, ensaladas, guarniciones, platos principales e incluso postres- y disfrute a la vez que cuida su alimentación.
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