Comparativa de precios
Eligiendo bien ahorras hasta 2,95 € entre la librería más cara y la más barata.
-
Amazon
Más barato
20,90 € Envío gratisTotal 20,90 € El más barato 2 díasPrecio consultado el
-
Imosver
20,90 € Envío gratisTotal 20,90 € 5 días -
El Corte Inglés
20,90 € 22,00 € Envío 2,95 €Total 23,85 € +2,95 € 4 días
Los precios y la disponibilidad pueden variar. Cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.
Sobre este libro
Garrofa, delícia mediterrània és un receptari per descobrir la garrofa, un superaliment local que durant anys ha sigut injustament desprestigiat. El seu consum té un impacte positiu tan ambientalment com socioecon.micament; i és lÆalternativa imprescindible per a una sobirania alimentària més dolça. A més de ser un aliment dÆalta qualitat i proximitat, el seu cultiu és ètic i resilient al canvi climàtic. El principal avantatge de la garrofa envers al cacau és que no és estimulant ni addictiva, és dolça de manera natural i és rica en ferro i calci. És hora dÆelevar-la al lloc que es mereix en la nostra dieta i al nostre imaginari! Clara Martin Riu, del projecte Menjamiques, bolca per fi en un llibre tots els seus sabers etnobotànics, amb les fotografies de Xana Calao. Trenta-cinc receptes per llepar-seÆn els dits. El receptari té dues parts. La primera, on presentem la garrofa, les seves propietats i curiositats. I la segona, on a través del recorregut que us proposem, podreu recórrer des dels plats més tradicionals de les diferents cultures mediterrànies que ancestralment han cultivat garrofers, com tr
Libros relacionados
-
100 anys
19,00 €
1 precioEl Corte Inglés · envío 2,95 €
-
100 CARAS Y FIGURAS HUMANAS: DIBUJO REALISTA PASO A PASO
9,45 €
3 preciosEl Corte Inglés · envío 2,95 €
-
2017: Dietari d'un any convuls
17,10 €
1 precioEl Corte Inglés · envío 2,95 €
-
2019 Calendari Barça Paret
10,46 €
1 precioEl Corte Inglés · envío 2,95 €