Comparativa de precios
Ahorro máximo 1,00 € de diferencia entre la tienda más cara y la más barata
-
Amazon
Mejor opción
20,90 € Envío gratisTotal 20,90 € Mejor opción 2 días -
Imosver
20,90 € Envío gratisTotal 20,90 € 5 días -
El Corte Inglés
20,90 € 22,00 € Envío 1,00 €Total 21,90 € +1,00 € 4 días
Compras directamente en la tienda oficial, al mismo precio que yendo por tu cuenta. Los precios y la disponibilidad pueden variar; cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.
Sobre este libro
Garrofa, delícia mediterrània és un receptari per descobrir la garrofa, un superaliment local que durant anys ha sigut injustament desprestigiat. El seu consum té un impacte positiu tan ambientalment com socioecon.micament; i és lÆalternativa imprescindible per a una sobirania alimentària més dolça. A més de ser un aliment dÆalta qualitat i proximitat, el seu cultiu és ètic i resilient al canvi climàtic. El principal avantatge de la garrofa envers al cacau és que no és estimulant ni addictiva, és dolça de manera natural i és rica en ferro i calci. És hora dÆelevar-la al lloc que es mereix en la nostra dieta i al nostre imaginari! Clara Martin Riu, del projecte Menjamiques, bolca per fi en un llibre tots els seus sabers etnobotànics, amb les fotografies de Xana Calao. Trenta-cinc receptes per llepar-seÆn els dits. El receptari té dues parts. La primera, on presentem la garrofa, les seves propietats i curiositats. I la segona, on a través del recorregut que us proposem, podreu recórrer des dels plats més tradicionals de les diferents cultures mediterrànies que ancestralment han cultivat garrofers, com tr
Libros relacionados
-
Comparar 2 tiendas 2 tiendas¿qué es la antropología?
12,25 €
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasBIBLIA DE LA MEZCLA DE COLORES: Todo sobre la mezcla de pigmentos para pintar al óleo, al acrílico, a la acuarela, al temple, al pastel
12,30 €
-
Comparar 2 tiendas 2 tiendasDe Pavía a Rocroi: Los tercios españoles
23,70 €
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasMatemáticas en segundos
12,30 €
-
Comparar 5 tiendas 5 tiendasDIBUJAR ANIMALES Y PLANTAS EN 10 PASOS: COMO DIBUJAR 60 ANIMALES Y PLANTAS EN SOLO 10 PASOS
9,45 €
-
Comparar 5 tiendas 5 tiendasDIBUJAR PERSONAS EN 10 PASOS: COMO DIBUJAR 30 PERSONAS EN SOLO 10 PASOS
9,45 €
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasThe Catalan Table: Recipes History Traditions and Wine Pairings
42,75 €
-
Comparar 2 tiendas 2 tiendasCiudades del mundo antiguo
28,45 €