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Sobre este libro
La alimentación cruda no es solo un régimen dietético, es un modo de vida que nos cambia física y mentalmente, mejora nuestra salud y nos hace más resistentes al envejecimiento y a la enfermedad. Leslie y Susannah Kenton te ofrecen una guía práctica y sencilla para que toda la familia pueda adoptar este estilo de vida sin dificultades y así disfrutar de la energía que nos aportan los alimentos en crudo. En este libro encontrarás consejos y dietas para hacer el cambio al estilo de vida crudívoro, una relación de los utensilios imprescindibles en tu cocina, los productos que debes tener en la despensa y un centenar de recetas fáciles y variadas para disfrutar comiendo alimentos crudos.
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