Portada de Cuina i Cuiners a la Corona d Aragó: Volum 1: Èpoques pretèrites

Cuina i Cuiners a la Corona d Aragó: Volum 1: Èpoques pretèrites

NOVA CASA EDITORIAL

  • 2015
  • 272 págs.
  • ca
  • paperback
  • 9788416281114

Comparativa de precios

  1. El Corte Inglés Más barato
    18,76 € 19,75 € Envío 2,95 €
    Total 21,71 € 4 días

Los precios y la disponibilidad pueden variar. Cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.

Sobre este libro

Poques vegades ens adonem, quan ens asseiem a taula, que darrere les elaboracions presents en ella hi ha mil històries. Tant les dels productes que consumim com les de les persones que els preparen de forma convenient. En aquest llibre hem volgut donar una importància més gran a les segones. A través de la documentació més exhaustiva que s'ha pogut aconseguir, s'ha intentat d'esbossar la trajectòria d'aquells que han servit la societat tot manipulant els aliments que tenien al seu abast. I això inclou des dels camperols més humils, passant pels servidors de l'Església i de les classes benestants, fins als moderns caps de cuina que han assolit un lloc de privilegi en els cercles mediàtics contemporanis.
Mejor precio 21,71 € en El Corte Inglés
Comprar →