Portada de Cuina catalana de temporada

Cuina catalana de temporada

ISBN 9788467767445

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SUSAETA CATALAN

  • 2019
  • 96 págs.
  • Catalán
  • Tapa blanda
  • Cocina
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Sobre este libro

En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens proposa tornar a les arrels, a la cuina que començava sempreamb la pregunta: «I ara de què és temporada?».Un homenatge a la cuina de sempre, i de proximitat, i posant especials atenció als ingredients de cada temporada per a la seva elaboració.
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