Portada de La Casa de Luculo o el Arte de Comer

La Casa de Luculo o el Arte de Comer

ISBN 9788415973263

Desde 17,05 €

Por JULIO CAMBA

Reino de Cordelia

  • 2015
  • 192 págs.
  • Español
  • Tapa blanda
  • Alimentos
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Sobre este libro

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa de Lúculo, uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.
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