Comparativa de precios
Precio más bajo en los últimos 30 días: 11,34 €
-
El Corte Inglés
Más barato
11,34 € 11,94 € Envío 2,95 €Total 14,29 € 4 días
Los precios y la disponibilidad pueden variar. Cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.
Sobre este libro
Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen és el llibre que estaves esperant a labutxaca. Amb aquesta guia, Ramon Pascual t'introduirà d'una manera senzilla però rigorosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions de cadascuna de les 75 espècies juntament amb uns acurats i detallats dibuixos que les il·lustren et permetran reconèixer fàcilment quins són els bolets comestibles respecte els metzinosos, conèixer quina és la seva correcta determinació i també assabentar-te de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Receptes de cuina, originals i poc conegudes complementen aquest llibre de capçalera per saber on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com identificar-los i quina és la millor manera de cuinar-los.