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Sobre este libro
La capital catalana es una brillante ciudad mediterránea, dotada de cultura sin límites, arquitectura y museos míticos, playas soleadas y un panorama gastronómico y de copeo sin igual. Los tesoros históricos de Barcelona recorren más de 2000 años y desde finales del s. xix la ciudad es pionera en arte y estilo, además de en arquitectura, mientras que sus célebres maestros de la gastronomía molecular son la última expresión de una larga y prestigiosa tradición culinaria.
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