Comparativa de precios
-
El Corte Inglés
Mejor opción
6,60 € 6,95 € Envío 1,00 €Total 7,60 € 4 días
Compras directamente en la tienda oficial, al mismo precio que yendo por tu cuenta. Los precios y la disponibilidad pueden variar; cada oferta indica cuándo se consultó su precio si no es reciente.
Sobre este libro
La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de 'cànon', hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs. Veurem com la cuina catalana és alhora arcaica, ben construïda, inventiva i evolutiva; un repte al plaer i un patrimoni cultural que val la pena conservar.
Libros relacionados
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasCetacis, tortugues, grans peixos pelàgics i ocells marins de Catalunya
5,70 €
-
Comparar 3 tiendas 3 tiendasPatufet, where are you? Look for me at the stadium of Barça!
13,11 €
-
Ver la ficha Ver fichaSofregit: 50 receptes i històries particulars de la cuina catalana
17,95 €
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasPatufet, on ets? Busca'm en els contes clàssics
13,11 €
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasCetáceos, tortugas y aves marinas y costeras del mar Balear
5,70 €
-
Comparar 5 tiendas 5 tiendas101 flors de camp, de marges i vores de Catalunya: que cal conèixer
5,70 €
-
Comparar 5 tiendas 5 tiendasPetits mamífers: insectívors, rosegadors i ratpenats de Catalunya
5,70 €
-
Comparar 4 tiendas 4 tiendasCaminar, una filosofia
14,15 €